Sujet : brioche de valaura | |  Posté le 18-03-2008 ŕ 21:42:42
| alors il s'agit de la brioche de Valaura :
225 g = 2 oeufs + aromes + creme liquide
45 g de sucre
1 cc de sel
375 g de farine
1 sachet de briochin
100 g de beurre en morceaux apres formation du pâton |
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