Sujet :

flan aux poires

lilas
   Posté le 30-10-2007 ŕ 12:54:04   

250 ml de lait demi ecremé
2 oeufs
2 poires
1 gousse de vanille
2 cas d'edulcorant supportant la cuisson

faire infuser la gousse de vanille dans le lait bouillant
peler, epepiner et couper les poires en petits cubes
les disposer dans un plat legerement huilé allant au four
melanger le lait infusé, les oeufs et l'edulcorant
verser sur les poires et faire cuire au four, th6, pendant 30mn

**vous pouvez realiser ce flan avec d'autres fruits: pommes, cerises, prunes...etc
coccinelle
   Posté le 30-12-2007 ŕ 23:21:55   

coccinelle
   Posté le 06-01-2008 ŕ 10:31:54   

Je l'ai fait hier avec des questches, c'était très bon!
lilas
   Posté le 06-01-2008 ŕ 11:17:27   

coccinelle
   Posté le 06-01-2008 ŕ 11:26:32   

Je testerais aussi avec des poires