Sujet : galette de thon | |  Posté le 30-10-2007 à 11:52:24
| Pour 2 personnes
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
2 œufs
60 g de flocons d’avoine
100 g de thon au naturel en conserve
4 cc de crème fraîche à 8%
2 cc de gruyère rapé sel,poivre
Dans un saladier, battre les œufs à la fourchette,ajouter les flocons d’avoine,le thon émietté,la crème et le gruyère, saler poivrer
Verser dans une poêle recouverte d’une feuille de cuisson et cuire à feu doux 5 mn de chaque coté
Servir tiède ou froid |
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