Sujet : soupe champenoise | |  Posté le 19-03-2008 ŕ 08:37:55
| Pour 16 verres :
2 bouteilles de mousseux
2 louches de Cointreau
2 louches de jus de citron
2 louches de sucre
2 pincée de cannelle
Mélanger tous ces ingrédients en prenant garde au moment de mélanger le sucre et le mousseux car cela provoque un excès de mousse.
A servir très frais. |
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