Sujet : fromage blanc vanillé | |  Posté le 30-10-2007 ŕ 12:53:20
| 100g de fromage blanc a 20%
1 cas de lait demi ecremé
1 gousse de vanille
1 cas d'edulcorant (facultatif)
couper la gousse de vanille en deux, et prelever les petits grains noirs
faire bouillir le lait avec la gousse et les grains de vanille
laisser refroidir, oter la gousse, puis incorporer au fromage blanc
sucrer avec l'edulcorant |
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