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| hummmm appétissant vos repas de noel pour le 31 decembre nous étions invités chez des amis : toast d'apéro avec champagne (1/4 coupe) fois gras avec confiture de figues filet de boeuf en croute et pommes duchesse fromage glace poires. champagne(1/4 coupe)je conduisais le 1er : fois gras saumon fumé cuisse de lapin et pates (que j'ai vomis ) salade fromage galette des rois champagne. |
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| bon et bin moi, je ne me suis pas privée, loin de là.....j'ai mangé de tout.....bien sur un peu plus que d'habitude......mais pas de gueule de bois, ni de trop plein..... je suis assez satisfaite de moi......j'appréhendais un peu....c'est normal...... j'ai la chance de ne pas boire d'alcool, et je pense que cela doit m'aider un peu Pour celles et ceux qui redoutent ces moments là, sachez que c'est possible de bien manger, faire des extras sans pour autant se déchainer sur la nourriture..... Aussi, il faut éviter de se dire continuellement : 'allez, je me défonce pendant les fêtes, je mange comme une malade, j'en profite......et puis je me reprends le 2 janvier'...... A mon avis, ce n'est pas le bon raisonnement car on culpabilise et en fait c'est beaucoup plus difficile de se modérer après....car on a l'impression de se 'punir'..... Comme le Dr Cohen dit.....si vous mangez une entrée légère, éclatez vous sur le plat principal..... et inversement si vous mangez une bonne entrée bien grasse, mangez plutot léger pour le plat principal.... enfin, vous voyez tout est dans l'équilibre et la modération..... Voici ce que MOI j'ai mangé..... bien qu'il y avait d'autres choses le 24 décembre MATIN 1/2 litre lait écrémé buns + margarine jus de pamplemousse ------------------------- MIDI germes soja revenues huile et ail frais + 1/2 steack haché St Nectaire compote chocolat blanc --------------------------- GOUTER 1/2 litre tisane nature -------------------------------- SOIR chez moi canapé saumon fumé + crème fraiche et filet de citron 1 tranche saucisson sec + 3 chips + 1/4 tranche foie gras roti de canard au foie gras + purée pomme de terre maison + 1 navet fromage buche poire/chocolat Le 25 décembre, jour de Noel : MATIN 1/2 litre lait écrémé pain noix maison jus de pamplemousse ------------------------- MIDI ...chez mes parents quelques sticks apéritifs huitres saumon fumé + filet citron 1/4 tranche foie gras canard toast gigot agneau pomme de terre douce roquefort + baguette mystère vanille 1 chocolat -------------------------- GOUTER 1/2 litre tisane nature salade de fruits -------------------------------- SOIR 1/2 litre tisane nature 1 carré chocolat Cote d'Or noir éclats de pistaches.... miam !
Edité le 28-12-2007 à 14:09:11 par blacky |
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| Chez nous au réveillon : - Apéritif avec petits fours - Plateau de fruits de mers - Salade de chèvres chauds - Buche au chocolat Le 25 : - Apéritif - Saumon + foie gras - Pigeons rôtis + marrons + aligot - Bûche aux fruits des bois On s'est bien régalés ! |
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| alors nous le 24 c'etait : saumon fumé feuilleté de saint jacques sur lit de legumes en salade carry de gambas et riz ni fromage ni dessert (plus faim ) le 25 : foie gras chapon purée de patates douces omelette norvegienne le soir : riz cantonnais clementines |
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| Moi le 24 j'étais toute seule avec ma puce donc c'était crêpes Pas grand chose d'autre..... Le 25 mes parents sont venu manger. Filet de boeuf en croûte (offert par mes parents lol), fagôts de haricots et purée de pomme de terre. 2 toast au saumon en entrée. Un petit morceau de bûche au goûter. Bref pas de folie |
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| voilà noel est passé et comme j'etais seule, le repas c'est plutot bien passé j'ai pas mangé le 25 quant au 24 le soir j'ai fait: -sabayon de st pierre aux st jacques (picard ) en sauce d'agrumes -gratin dauphinois (mais ca passait mal) -fromage (tres peu car plus fain) -gateaux framboises (style framboisier qui passait super bien ) -champagne 1 bouteille à 2 (il boit plus que moi ) 1 café 2 papillotes et l'addition et vous alors? |
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| joyeux noel !!! |
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| Joyeux Noel poteline! |
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| ben je ne vais pas faire attention pendant les fêtes,je comptre boien me faire plaisir surtout pour Noel.on verra bien à la rentrée. à propos joyeux noel à toutes!je pars 3 jours! |
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