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je préfere de loin celui là  |
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| je n'ai pas précisé mais il est dans une cocotte pirex fermée et donc on le voit de dessus.
il etait absoluement délicieux 
ce soir je mets en route un autre pain (jamais fait) je vous en donnerai des nouvelles avec photos
toujours avec le levain liquide kayser |
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|  vraiment tres beau ton pain  |
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| j'ai décidé de faire mon levain kayser la semaine derniere et du coup je me suis lancée dans la fabrication du pain cocotte au levain kayser
j'ai suivi une recette mais la pate etait toute liquide, j'ai pris peur et j'ai du rajouter une tonne de farine "bio" t65 et seigle 110 
mais alors !!! quel régal pour les yeux et les papilles
il n'a pas fait un plis c'est mon meilleurs pain depuis toutes ses années.
je vais vous chercher une recette plus approprié et je la mettrais là
Edité le 29-07-2008 à 13:19:52 par tortue
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![](javascript:citer('tortue', 'j\'ai décidé de faire mon levain kayser la semaine derniere et du coup je me suis lancée dans la fabrication du pain cocotte au levain kayser <br />j\'ai suivi une recette mais la pate etait toute liquide, j\'ai pris peur et j\'ai du rajouter une tonne de farine "bio" t65 et seigle 110 :( <br />mais alors !!! quel régal pour les yeux et les papilles <br />il n\'a pas fait un plis c\'est mon meilleurs pain depuis toutes ses années. :D <br /> <br />je vais vous chercher une recette plus approprié et je la mettrais là <br /> :hello: <br /> <br />[img]http://img508.imageshack.us/img508/8569/dscn2604vt2.jpg[/img]'); "Citer ce message")