Sujet : paillasson de pommes de terre | |  Posté le 19-03-2008 ŕ 08:57:27
| je vais faire cette recette demain je vous dirai si c est bon
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Moyen. Coût : Bon marché
Un plat simple et délicieux.
Auteur : Simone Panet
Gateau de pommes de terre : les meilleures recettes
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INGREDIENTS PREPARATION
Pour 4 personne(s)
2 oeufs,
2 cuill. à soupe de farine,
2 oignons,
4 grosses pommes de terre,
sel, poivre.
Casser 2 oeufs dans un saladier, les battre à la fourchette. Saupoudrer de 2 cuill. à soupe de farine, ajouter 2 oignons hachés
Râper 4 grosses pommes de terre à chair ferme pelées et essuyées et les ajouter à la préparation précédente, saler et poivrer et bien mélanger.
Graisser un moule à manqué, y verser la préparation et faire cuire à four chaud 30 mn. Démouler sur un plat de service. |
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