Sujet : petits feuilletes pour l apero | |  Posté le 19-03-2008 ŕ 08:48:01
| - 1 pâte feuilletée,
- 2 à 3 cuillères à soupe de moutarde fine,
- 2 à 3 tranches de jambon blanc,
- Gruyère râpé.
- Etaler la pâte feuilletée. La tartiner de moutarde.
- Ajouter le jambon coupé en lamelles et ajouter le guyère râpé. Refaire un cylindre le plus serré possible et mettre au frigo. Puis au moment de servir, découper des rondelles de 1/1,5 cm et faire cuire au four 15 mn environ dans un four à 170°C.
- Servir aussitôt avec l'apértif.
Vous pouvez également mettre du roquefort à la place du jambon. C'est tout aussi bon |
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