Sujet :

Salade de fruits aux Papayes

lilas
   Posté le 15-04-2008 ŕ 08:41:55   

Ingrédients :

225g de fromage blanc
3 oranges
125g de raisin vert sans pépins
3 pommes
4 kiwis
2 bananes
2 papayes
12 petits morceaux de melon d'eau


Recette :

Epépinez les raisins.
Evidez, pelez, et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelles.
Pelez et tranchez les kiwis, les bananes, et les papayes.
Epépinez le melon et coupez le en petits morceaux.
Coupez une fine tranche aux deux extrémités de chaque orange.
Avec un couteau bien aiguisé, pelez-les et détaillez-les en quartiers pelés à vif.
Dans une coupelle, disposez les fruits puis arrosez de jus de citron, et de fromage blanc.
Dégustez.