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 soupe champenoise

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maxfanny
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   Posté le 19-03-2008 à 08:37:55   Voir le profil de maxfanny (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à maxfanny   

Pour 16 verres :
2 bouteilles de mousseux
2 louches de Cointreau
2 louches de jus de citron
2 louches de sucre
2 pincée de cannelle


Mélanger tous ces ingrédients en prenant garde au moment de mélanger le sucre et le mousseux car cela provoque un excès de mousse.
A servir très frais.

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