Sujet : Tagliatelles de légumes |
|  Posté le 04-02-2008 ŕ 17:41:25
| Ingrédients :
4 carottes
4 courgettes
2 concombres
2 navets
2 c. à soupe de citron
sel et poivre 5 baies
Préparation :
Epluchez les légumes.
Epluchez-les ensuite à l’aide d’un économe pour obtenir des lanières.
Faites cuire les lanières de carottes et de navets 5 min à la vapeur.
Ajoutez ensuite celles de concombre et de courgettes.
Prolongez la cuisson 5 min.
Disposez les tagliatelles de légumes dans un saladier.
Assaisonnez et servez |
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| Posté le 16-02-2008 ŕ 11:01:27
| | jamais mangéde courgettes crues, je vais essayer ! |
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| Posté le 16-02-2008 ŕ 11:05:01
| | si les lamelles sont bien fines, c'est tres bon |
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