| lilas | | régimeuse en chef ! | | Administrateur |  | | 1619 messages postés |
|  Posté le 29-04-2008 à 15:57:04   
| Ingrédients :
1 verre moutarde d'huile
100 g de gruyère râpé
1 verre moutarde de vin blanc sec
4 oeufs
200 g de jambon en dés (1/2 fumé, 1/2 de Paris)
200 g d'olives dénoyautées (plus de vertes)
250 g de farine
1 paquet de levure
Recette :
Mélangez dans l'ordre le vin, l'huile, les oeufs.
Ajoutez la farine, puis la levure.
Au dernier moment incorporez le jambon,les olives et le râpé.
Faites Cuire 30 à 45 mn à four 180°C (th 7) dans un moule beurré(ou mieux, papier sulfurisé).
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