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 gateau au fromage blanc

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lilas
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lilas
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   Posté le 10-01-2008 à 11:05:40   Voir le profil de lilas (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à lilas   

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5 pts

ingredients :

100g de fromage blanc 0%
10g de noix de coco rapée
1 oeuf
1 cc de sucre vanillé
1/2 ananas frais


preparation :

prechauffer le four a 200 (th 6 )
melanger le fromage blanc et la noix de coco
ajouter le jaune d'oeuf en fouettant puis le sucre vanillé
battre le blanc en neige et l'incorporer delicatement a la preparation
verser dans un plat antiadhesif et enfourner environ 40mn au bain marie
laisser refroidir et consommer tres frais avec l'ananas coupé en petits dés

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