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 les repas de Blacky

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blacky
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   Posté le 10-04-2008 à 08:19:02   Voir le profil de blacky (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à blacky   

dans l'écriture des repas.......

je continue à le faire pour moi.......dans mon ordi.....
lilas
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lilas
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   Posté le 10-04-2008 à 11:32:31   Voir le profil de lilas (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à lilas   

pas de soucis
en esperant quand meme avoir de tes nouvelles

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blacky
regimeuse debutante
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   Posté le 10-04-2008 à 11:46:37   Voir le profil de blacky (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à blacky   

no soucis...... je surveille tout quand même

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lilas
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lilas
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   Posté le 10-04-2008 à 17:37:49   Voir le profil de lilas (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à lilas   



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blacky
regimeuse debutante
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   Posté le 16-06-2008 à 14:03:20   Voir le profil de blacky (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à blacky   

Bonjour,

j'espère que vous allez tous bien.....je continue à vous lire quotidiennement

Pour ma part ayant quelques soucis de santé, je suis amenée à suivre un régime 'médical' dit 'hypolipidique'....pauvre en graisse.

En réduisant les graisses, je ferais descendre le sucre dans le sang.

Quelque part, cela me conforte dans ma lançée de manger équilibré et modérément.

Cela va me donner un coup de pouce, puisque l'on m'a donné une liste à suivre.
Et dans tous les cas, cela fera du bien à mon lymphodème....mes ganglions fatigués auront moins de toxines à gérer....

Le seul truc qui me fais chier est d'être 'malade'.......et je comprends aujourd'hui pourquoi je n'arrive pas à perdre mes 5 kgs en trop, sachant que je fais toujours pas mal de sport par semaine.

Ce régime n'est pas pour moi trop restrictif, car je mange déjà très peu de plats en sauces, de plats cuisinés, de la friture.

Pour les pains viennois, pain briochés que je fais en MAP, ils n'ont rien a voir avec ceux du commerce......je mets nettement moins de sel et de sucre et de graisse animal.
Prochainement je vais tenter une brioche au lait de soja/ lait écrémé et de la margarine.....

C'est la crème fraiche et le beurre que je dois faire attention......d'ailleurs je prends déjà depuis peu de la margarine au soja....puis je vais essayer de trouver pour gouter de la crème fraiche au soja...... je ne vais pas me laisser abattre....

Voici quelques données remises par ma gynéco (c'est elle qui a décelé mon problème grâce à une prise de sang).....

A noter que ce régime est moins restrictif que ceux que j'ai pu trouver sur Internet :


ALIMENTS DECONSEILLES

AGNEAU - MOUTON - POULE - OIE
CONSERVE DE VIANDE ET PLATS PREPARES DU COMMERCE
ABATS
TOUTES LES CHARCUTERIES : RILLETTES - BOUDIN - SAUCISSES - SAUCISSON - PATé


ANGUILLE
PLATS DE POISSONS PREPARES DU COMMERCE
COQUILLAGES : HUITRES - MOULES - BIGORNEAUX - PALOURDES ,,,,,

POUDRE D'ŒUFS, JAUNES ŒUFS (MAXI 2/SEMAINE)
LAIT ENTIER, 1/2 ECREME, CONCENTRE OU GELIFIE
CREME FRAICHE, YAOURT 'AU LAIT ENTIER'
FROMAGES DOUBLE CREME OU A PLUS DE 40%MG, AU DELA DES QUANTITE PERMISES


POMMES DE TERRE FRITES, CHIPS
PATES AUX ŒUFS
PAIN BRIOCHE, PAIN VIENNOIS, BISCOTTES, CROISSANTS

"TOUTES LES PREPARATIONS DE FRUITS ET DE LEGUMES DONT ON IGNORE
LA COMPOSITION (PLATS CUISINES,,,,)"

GATEAUX - PATISSERIES - BISCUITS COURANTS DU COMMERCE
CHOCOLATS
PATES AMANDES
GLACE

PETITS DEJEUNERS INSTANTANES
BOISSONS AU LAIT ENTIER
LAITS CHOCOLATES, VANILLES OU CARMELISES
BOUILLON DE VIANDE


LE BEURRE Y COMPRIS LES PATES A TARTINER ALLEGEES
SAINDOUX - LARD
MARGARINES ORDINAIRES
HUILE ARACHIDE - PALME - COCO


SAUCES TOUTE PRETES DU COMMERCE : MAYONNAISES, VINAIGRETTES ORDINAIRES;

ALIMENTS CONSEILLES


BŒUF - VEAU - PORC - LAPIN - CANARD
VEAU - ESCALOPE DINDE - POULET
JAMBON MAIGRE

TOUS LES POISSONS PREPARES SELON MODE AUTORISE
CRUSTACE : CREVETTES - CRABE - LANGOUSTINE ,,,,

BLANCS ŒUFS
LAIT ECREME EN BOUTEILLE OU EN POUDRE (étiquette verte)
YAOURT COURANT DU COMMERCE NATURE OU PARFUME
FROMAGES BLANCS 0% MG
FROMAGES HABITUEL MAXI 20G / REPAS
PRODUITS FRAIS A BASE DE SOJA : LAIT - YAOURT ,,,,,,

POMMES DE TERRE A L'EAU OU ROBE DES CHAMPS
PATES ORDINAIRES, RIZ, LEGUMES SECS
PAIN

TOUS LES LEGUMES CRUS OU CUITS SANS SAUCE, FRAIS, SURGELES OU EN CONSERVE
TOUS LES FRUITS
CHATAIGNES - AVOCATS

GATEAUX - PATISSERIES SANS JAUNE ŒUF AVEC MARGARINE CONSEILLEE
"BOUDOIRS - BISCUITS DE CHAMPAGNE - BISCUITS A LA CUILLERE
EN QUANTITE MODEREE"
SORBETS - FRUITS CONFITS - CONFITURES - GELEES - MARMELADE

CAFE - THE - INFUSION
EAU PLATE OU GAZEUSE NATURE OU AROMATISEE
FRUIT FRAIS PRESSES - JUS DE TOMATE
BOISSON AUX EDULCORANTS 'LIGHT'
"AVEC MODERATION ALCOOL (VIN - BIERE - CIDRE) - SODAS - LIMONADES -
SIROPS DE FRUITS"

MARGARINES AU TOURNESOL OU AU MAIS -
MARGARINES ETIQUETEES ' RICHES EN POLYINSATUREES', EN POT PLASTIQUES
HUILE D'OLIVE
"HUILE DE MAIS, TOURNESOL, PEPINS DE RAISIN, SOJA, SESAME, NOIX,
COLZA"

TOUTES LES HERBES - EPICES - AROMATES
VINAIGRETTES AVEC HUILES AUTORISEES
CITRON


Si vous avez des questions, n'hésitez pas.....

Ah oui, j'oublais, j'ai commencé à réduire sans savoir que j'avais un problème mes quantités dans mes assiettes et j'ai perdu déjà 2kg depuis le 11/05/08




Edité le 16-06-2008 à 14:45:20 par blacky




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lilas
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lilas
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   Posté le 16-06-2008 à 17:25:21   Voir le profil de lilas (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à lilas   

et ce n'est pas trop dur a suivre ?
mais bravo pour tes 2 kg !!!

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tortue
lentement mais surement
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tortue
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   Posté le 16-06-2008 à 17:41:33   Voir le profil de tortue (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à tortue   

ben ma pauvre, je te plains car suivre un régime, quel qu'il soit, c'est jamais simple !
on doit toujours lire et relire les consigne et pour manger hors de chez soit c'est pas le pied
mais faut voir le bon coté des choses (comme tu le dis aussi) tu ne mangeais déjà pas tres gras (comme moi) et tu etais assez légumes et produits bio alors je suis sure que tu vas y arriver
heureusement qu'il existe des produits laitier écrémés!!! sinon, ouffff le régime sans laitage c'est tres dure.

dès que tu as des recettes, n'hesites pas à nous les faire partager comme ça on en profite aussi pour manger moins gras tout en pensant à toi.
hein les filles?? S-O-L-I-D-A-R-I-T-E

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blacky
regimeuse debutante
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   Posté le 16-06-2008 à 19:50:52   Voir le profil de blacky (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à blacky   

merci à vous 2

comme je l'ai dit précédemment, je ne vais pas trop souffrir de cela.....car cela me donne une directive.....un cadre....surtout que je faisais déjà en sorte de manger correctement........

sauf que je n'avais pas trop de base sur quoi me baser.....

MATIN

1/2 litre lait soja
miche bio + confiture aux fruits rouges
-------------------------

***Body Sculpt 45mn ***


MIDI

spaghettis quinoa&tomates + gros oignon + ail + faux sel

fromage blanc 0%mg + 1cs pollen fleurs + 1cs graines de lin
---------------------------

*** ***


GOUTER

1/2 litre tisane nature menthe/réglisse
-------------------------

SOIR

fenouil, betterave, grains de Kamut...vinaigrette(huile olive, vinaigre aux agrumes, poivre blanc, faux sel)

1 tranche de jambon

1 nectarine

1 carré chocolat blanc
----------------------------

pour info......ce que j'appelle mon faux sel (texte repris sur Internet)

LO SALT: mélange de sels minéraux à teneur réduite en sodium.

En bref, c'est du sel avec moins de sel !



On en trouve a peu près dans tous les supermarchés. C'est une salière "familiale" ronde de 350g (pour moins de 2euros), bleue et blanche.



Certaines études montrent que nous consommons environ 10g de sel par jour, soit 2 fois plus que la norme.
L'excès de sel est un des facteurs importants des maladies cardio-vasculaires


Le potassium, quant à lui, est un sel minéral très répandu (poisson, produit laitier, chocolat...).

Son rôle est de diriger l'hydratation des cellules de l'organisme mais il est aussi nécessaire, entre autres, au bon fonctionnement neuromusculaire et cardiaque, à la sécrétion acide de l'estomac et à la régulation de l'adostérone, hormone surrénale qui intervient dans le métabolisme du sodium.

Le rapport potassium / sodium favorise les mouvements de l'eau dans l'organisme et l'élimination urinaire des déchets et toxines.

LO SALT est un moyen astucieux ne pas se priver du goût du sel tout en faisant du bien à sa santé.



Il contient 66% de potassium mini. et 33% de sodium (+ anti-agglomérant: carbone de magnésium 0.5%)alors qu'un sel classique contient environ 99.7% de sodium et 0.2% d'anti-agglomérant.

C'est idéal pour les personnes qui veulent contrôler leur consommation en sel sans se priver de son goût. Je dois bien admettre que son pouvoir "salant" est un peu plus faible à la langue qu'un sel classique mais on s'y habitue rapidement.
coccinelle
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coccinelle
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   Posté le 16-06-2008 à 20:21:56   Voir le profil de coccinelle (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à coccinelle   

Bravo pour tes 2 kilos Blacky.
Bon courage pour le reste, bisous.

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blacky
regimeuse debutante
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   Posté le 20-06-2008 à 16:00:58   Voir le profil de blacky (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à blacky   

bon et bien je suis contente tout court.....

je suis de très près la liste donnée 'déconseillé' et 'conseillé'......et j'ai une sensation de 'bien-être'....

j'ai donc supprimé au maximum les graisses animales........ce qui ne m'empêchera pas samedi soir de manger une chipolatas...... je ne supprime pas tout !

Tout cela pour dire, qu'en suivant ma liste, et bien il y a des résultats.

Normalement je me pèse 1x/mois, mais je l'ai fais ce matin par curiosité et ayé !!!! j'ai franchi la barre sous les 65kg......64.500 kg !

d'ailleurs ma barre de poids n'apparait pas....je ne sais pas pourquoi

Je confirme que cette liste n'est pas difficile à suivre....pour celles qui souhaiterais si atteler


Ce que j'ai mangé hier :

MATIN

1/4 litre lait soja
miche bio + confiture orange allégée
-------------------------

*-*-*-* Taille Abdos Fessiers 45 mn *-*-*-*-*-*

MIDI......

steack de cheval
riz blanc + haricots verts + ail frais + faux sel

fromage blanc 0% + confiture fraise/vanille

-----------------------

GOUTER...dans l'après midi


-------------------------

SOIR

fenouil, crevettes roses, vinaigre de framboise, poivre blanc

nectarine

baguette
------------------------
lilas
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   Posté le 21-06-2008 à 10:31:21   Voir le profil de lilas (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à lilas   

je suis tres contente pour toi
pour ta barre de poids, c'est bizarre car elle apparait dans ton dernier message

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coccinelle
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   Posté le 21-06-2008 à 17:00:26   Voir le profil de coccinelle (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à coccinelle   

C'est super tout ça

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blacky
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   Posté le 23-06-2008 à 21:04:44   Voir le profil de blacky (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à blacky   

[g] Hier : [/g]

MATIN

1/2 litre lait d'avoine

baguette + confiture orange allégée
-------------------------------

MIDI......

germes de sojas, oignons, ail, revenus dans peu d'huile

filet de lieu noir cuit au thym + crème de soja

fromage blanc 0% mg + 1cs pollen fleurs + 1 cs graines de tournesol


--------------------------------------

GOUTER...

1 pancake
-------------------------


SOIR....

salade tomate, iceberg, concombre
---Vinaigre de vin, huile colza, faux sel, poivre blanc, ail poudre
-------------------------------



aujourd'hui


MATIN

1/2 litre lait d'avoine
pain paysan + confiture de fraises à la vanille
-------------------------

***Body Sculpt 45mn ***


MIDI

filet de lieu noir + soja/ail/oignon + ail poudre

---> crème de soja

Bleu d'Auvergne + baguette

cerises décongelées
------------------------------

*** ***


GOUTER

rien
-------------------------

SOIR

haricots verts, tomates, concombres
---> vinaigrette

1/2 merguez froide
----------------------------
lilas
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   Posté le 23-06-2008 à 22:48:11   Voir le profil de lilas (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à lilas   

confiture de fraises a la vanille ?? tu achetes ou tu fais toi meme ?

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blacky
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   Posté le 24-06-2008 à 07:36:46   Voir le profil de blacky (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à blacky   

confiture de fraise/vanille achetée chez Aldi....

c'est une 'opportunité' avec d'autres parfums (ce n'est pas un produit référencé toute l'année
lilas
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   Posté le 24-06-2008 à 10:48:12   Voir le profil de lilas (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à lilas   

j'ai pas d'aldi, dommage

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blacky
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   Posté le 01-07-2008 à 18:25:47   Voir le profil de blacky (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à blacky   


MATIN

1/2 litre lait soja
brioche maison allégée en tout + confiture d'orange allégée en sucre
-------------------------

*-*-*-* Taille Abdos Fessiers 45 mn *-*-*-*-*-*

MIDI......

germes de soja cuit dans peu d'huile et ail poudre

escalope dinde nature

melon & pastèque
------------------------------------

GOUTER
-------------------------


SOIR

2 grosses tomates, 1 mozarella light, basilic, poivre blanc, faux sel

1 grosse pèche
----------------------------------------------------

*** YOGA 1 heure***
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   Posté le 02-07-2008 à 10:04:14   Voir le profil de lilas (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à lilas   



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blacky
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   Posté le 03-07-2008 à 18:32:29   Voir le profil de blacky (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à blacky   

MATIN

1/2 litre lait écrémé
brioche allégée en tout + confiture orange allégée
-------------------------

*-*-*-* Taille Abdos Fessiers 45 mn *-*-*-*-*-*
***** une 10aine de longueurs de piscine*****


MIDI......

steack haché 5%mg
haricots verts + ail poudre
un peu de spaghettis

fromage blanc 0%mg + 2cs gelée de coings
----------------------------------------


SOIR

1 avocat, concombres, radis, vinaigre de framboise, faux sel, poivre blanc
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   Posté le 03-07-2008 à 19:56:01   Voir le profil de coccinelle (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à coccinelle   



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blacky
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   Posté le 08-07-2008 à 20:59:09   Voir le profil de blacky (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à blacky   

MATIN

1/2 litre lait écrémé
pain graines de tournesol + confiture allégée d'orange
-------------------------

*-*-*-* *-*-*-*-*-*

MIDI......

coquillettes, mozarella, tomates fraiches, faux sel, ail poudre

------------------------------------

GOUTER...dans l'après midi
-------------------------

*-*-*-*FESSIERS ABDOS CUISSES 45 mn *-*-*-*-*-*

SOIR

1 verre de jus de tomates

1 bout de talon de jambon blanc

salade de fruits maison (grosse portion)
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lilas
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   Posté le 27-07-2008 à 10:50:56   Voir le profil de lilas (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à lilas   

c'est vraiment rassurant pour moi de voir que tu es toujours sur la bonne voie
malgre toi, tu me tire vers le haut, merci !!

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blacky
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   Posté le 27-07-2008 à 15:46:17   Voir le profil de blacky (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à blacky   



je donne là en vrac quelques jours de repas :

MATIN

1/2 litre lait soja
pain allégé en tout + confiture mangue/fruit exotique
-------------------------

***Body Sculpt 45mn ***


MIDI

crevettes roses natures

pommes dauphines

2 oranges + baguette
-------------------------------------


GOUTER

énorme bout sec de chèvre
-------------------------

***Stretching 45mn ***


SOIR

1 verre de jus de tomates

1 bon morceau de blanc de poulet rôti
----------------------------







MATIN

1/2 litre lait écrémé
pain allégé en tout + confiture d'orange allégée en sucre
-------------------------


+++ POWER PUMP 60MN +++


MIDI......

concombres vinaigrette

poulet rôti

yaourt coco 0% mg
-----------------------------


GOUTER...

1 figue fraiche
----------------------


SOIR....

riz blanc, gouda, tomate, basilic, vinaigrette

1 gros Magnum à la vanille (enrobé de chocolat croquant)
----------------








MATIN

1/2 litre lait écrémé
baguette + confiture allégée d'orange
-------------------------

*-**-*-*-*

MIDI......

carottes râpées, tomates, concombres....vinaigrette

hampe de cheval + germes de soja revenus dans huile, ail & oignon

un bout d'éclair au café...pour gouter....

ananas frais
--------------------------------

GOUTER...dans l'après midi

-------------------------

SOIR

1 merguez

concombres à la crème

melon, ananas
-------------------------------





MATIN

1/2 litre lait soja
pain allégé maison + confiture mangue
-------------------------

*-*-*-* *-*-*-*-*-*

MIDI

filet de lieu noir + salade Iceberg
---> vinaigrette à la framboise + feuilles de basilic

bleu d'Auvergne + baguette
-----------------------------

GOUTER...dans l'après midi
-------------------------

*-*-*-* F A C 45 mn *-*-*-*-*-*


SOIR


1 tomate, haricots verts, 1 tranche de roti de porc (échine), vinaigrette

gouda, baguette
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lilas
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   Posté le 28-07-2008 à 07:45:46   Voir le profil de lilas (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à lilas   

j'ai faim

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tortue
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   Posté le 28-07-2008 à 13:56:18   Voir le profil de tortue (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à tortue   

quelle patate!!
moi j'ai pas autant la peche
pas envie de sport pourtant faudrait que je me bouge

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